quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Só por hoje

Comecei a absorver o lema “um dia de cada vez”. Se for pensar em 30 dias de privação, a gente pira. E nem é tão ruim assim. Pelo menos, ontem não foi.

Acordei orgulhosa de ter conseguido ficar 24 horas sem leite, mas consciente de que a luta estava no primeiro round. O desafio do menu é realmente tenso.

Há até um número razoável de produtos sem lactose, mas inevitavelmente caros. E, se não forem essas pequenas porções de vida, o cardápio fica bem restritivo.

De acordo com orientações do gastro, minha alimentação, em 30 dias, deve se limitar ao seguinte:

Lanches – Leite, só os de origem vegetal. Alforria para os chás, sucos ou café. Pão, só os de sal (das padarias de bairro, porque as “gourmets” colocam leite) e alguns sírios (ver embalagem!). Biscoitos? Praticamente todos levam leite. Também é preciso olhar a embalagem. Manteiga ou margarina, nem pensar. A opção é fazer um pão na chapa com azeite e orégano ou então usar geleias de frutas. Evitar embutidos (pois também podem gerar desconforto).

Refeições – Arroz, feijão, carne e verduras/legumes. Nada de strogonoff, pizza, sanduíches, parmegianas, gratinados.

Sobremesas – só as de frutas ou gelatinas.

Enfim, sem muitas opções. O cardápio de hoje foi praticamente o mesmo de ontem. Com exceção da vitamina de banana com leite sem lactose, da Piracanjuba. Sucesso absoluto! PIRACANJUBA, te amo!
  
Quanto ao pão com mortadela, definitivamente não me fez bem. Depois de meia hora do lanche, estava eu toda inchada de novo. Melhor cortar os embutidos da minha lista de permitidos.

A vantagem do blog é que eu encontrei um monte (dezenas!) de apoiadores. O incentivo e a solidariedade das pessoas têm me ajudado muito. Já recebi inúmeras mensagens com dicas de produtos, medicamentos, ou, simplesmente, dando uma força. Sem isso, acho que eu teria desistido no primeiro dia. Obrigada, pessoal!

Meu marido também deu uma superforça hoje. Comprou frutinhas, sachezinhos de mel, paçoca e pé de moleque, tudo sem lactose. Gracinha! Vivo sem leite, mas não vivo sem você, meu amor!!! S2
  
Doce surpresa do marido: Kit Antidepressão!

 Comilança do dia...

7:00
Café da manhã
Cookies de mel e soja (Jasmine) + suco de pêssego
10:00
Lanche
1 pão de sal com mortadela + suco de graviola
12:50
Almoço
Arroz com brócolis, farofa e maçã de peito com mandioca cozida
Sobremesa
Gelatina de cereja
15:20
Lanche da tarde
Suco de morango e Kiwi com soja (Shefa) + cookies integrais castanha do pará (Jasmine)
17:00
Mais um pouquinho de suco
21:00
Lanche da noite
Vitamina de banana com leite Zero Lactose (Piracanjuba)
Uvas passas

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